БАКЛАВА РОЛНИЧКИ СО ПЛАЗМА…Многу е сочна и вкусна, за секоја слава ми е најбарана…
Сите знаеме дека оригиналната баклава се приготвува само со ореви, но има и други видови на баклави кои едноставно мора да ги пробате, зошто не можете да им одолеете.
Таква е и оваа баклава со мелена плазма. Има вкус што не може да се опише! Подолу можете да прочитате за масна и посна верзија на оваа баклава.
I РЕЦЕПТ – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
500 г кори,
300 г мелени бисквити (плазма),
3 јајца,
5 лажици шеќер,
5 лажици масло,
масло за прскање на корите.
ШЕРБЕТ:
1 литар вода,
800 г шеќер,
1 лимон
II РЕЦЕПТ – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
кори за баклава,
200 г мелени ореви,
200 г мелена плазма,
2 лажици шеќер,
4 лажици гриз,
100 мл масло,
1 шолјичка лимонов сок.
И уште:
100 мл масло,
100 г путер/маргарин.
За сируп:
600 г шеќер,
1 ванилин шеќер,
1 лимон и 700 мл вода
Сочна баклава со плазма: ова мора да го пробате, зашто стварно е предобора
Видеото од рецепт 2 можете да го погледнете ОВДЕ: