НМД

Се прави со готови кори, а изгледа како да била тегнета или сукана од прав професионалец. Нам дома многу ни се допадна... Потребни состојки: 500 г готови кори 300 г сирење 2 јајца масло сол За премачкување на корите: 1 сув квасец малку шеќер и сол 3 јајца 4 филџани млеко 2 филцани масло 22 лажици брашно Постапка: Сувиот квасец промешајте го со малку млака вода и шеќер, па оставете го да се активира и запени. Кога ќе се активира квасецот, помешајте го со јајцата, брашното, солта, млекото и маслото. Убаво промешајте со лажица, а може и со миксер. Тестото што ќе го добиете има густина како јогурт или како она за палачинки. За фил од сирење: Издробете го сирењето и измешајте го со...

Мајка ми порано често ни подготвуваше домашен леб, а од остатокот од тестото, тоа што ќе останеше, знаеше да ги подготви овие мекици. Мекиците се неодолив појадок и во сите краишта на Македонија, се нарекуваат различно. Ние децата ги нарекувавме „круговите на мама“, а баба ми пак, ги нарекуваше „уштипци“, а подоцна научив дека всушност, кога од тестото се црпи со лажица и се спушта во масло, тогаш се нарекуваат „уштипци“. Јас сепак, ги нарекувам „мекици“, зашто се меки како душа. За нив е интересно што може да ги јадете во солена варијанта со сирење, ајвар, некој намаз, лутеница..., или во слатка варијанта со домашен џем. Овој рецепт...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ХИТ РЕЦЕПТ...Откако научив вака да ги подготвувам модрите патлиџани, сите ми доаѓаат на гости...повкусно не сме јаделе...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 4 модри патлиџани 1...