На прв поглед личи на домат, но зад неговата сјајна портокалова кора се крие вистинска нутритивна ризница.
Станува збор за „каки“, кај нас познато и како јапонско јаболко – овошје кое потекнува од Кина, а денес сè почесто се наоѓа и на македонските трпези.
Освен што е слатко, сочно и визуелно привлечно, јапонското јаболко е богато со витамини и минерали кои имаат докажано позитивно влијание врз срцето, крвта и имунитетот.
Токму затоа нутриционистите го вбројуваат меѓу најздравите сезонски овошја, пишува НМД.
Јапонското јаболко е овошје богато со витамини што го штити срцето, ја намалува киселоста на крвта и го зајакнува имунитетот.
🟡 Зошто јапонското јаболко е толку вредно?
✔ Ја намалува киселоста на крвта и желудникот
Каки припаѓа на алкалните намирници, кои помагаат во враќање на природната рамнотежа во организмот, особено кај луѓе што често имаат проблеми со киселини и замор.
✔ Богато со витамини и минерали
Содржи високи количини на витамин А, витамин Ц и витамини од Б-групата, како и калиум и манган, неопходни за нормална работа на срцето и нервниот систем.
✔ Моќен антиоксиданс
Јапонското јаболко е богато со антиоксиданси кои ги штитат клетките од оштетување, го забавуваат стареењето и го намалуваат ризикот од хронични заболувања.
✔ Го чува здравјето на срцето
Флавоноидите како кверцетин и кемпферол помагаат во намалување на крвниот притисок, лошиот холестерол (LDL) и воспалителните процеси во телото – фактори директно поврзани со срцевите болести.
✔ Го подобрува видот
Благодарение на витаминот А и каротеноидите, каки придонесува за здравје на мрежницата и рожницата на окото.
🟠 Како да го консумирате јапонското јаболко?
Каки може да се јаде:
• свежо,
• сушено,
• во смути,
• во овошни салати,
• во десерти,
• па дури и како додаток во солени јадења.
Неговиот природен, меден вкус одлично се комбинира со ореви, сирења, цврст јогурт (кисела павлака), па и со месо, што го прави исклучително разноврсно овошје во кујната.
Ако јадете макар едно јапонско јаболко на ден, ниту една настинка нема да допре до вас
🟢 Зошто во Азија го нарекуваат „овошје на боговите“?
Во азиските култури, јапонското јаболко со векови симболизира долговечност, виталност и добро здравје.
Денес, современата наука го потврдува она што традицијата одамна го знае – каки е природен мултивитамин кој може да помогне во превенција на срцеви болести, дијабетес и слаб имунитет.
Ако барате овошје кое истовремено нуди вкус, убавина и здравствени придобивки, јапонското јаболко е одличен избор.
