Фото и рецепт: Славица Георге
Потребни состојки:
-Црвени пиперки
-грав
-лук
-суво нане
-сол, масло
Постапка:
Едно лукче се толчи со сол.
Пиперките се печат, се собираат во кеса, па кога малку ќе изладат се лупат и се чистат од семките.
Се толчат во толчник.
Гравот се вари и се цеди течноста, или користите една конзерва грав, исцеден и убаво измиен.
Се’ се меша заедно, се посолува по вкус и се попарува со малку врело масло.