Народната медицина често крие рецепти што се пренесуваат тивко – од човек на човек, од коментар на коментар, пишува НМД.
Еден таков рецепт повторно го привлече вниманието на нашите читатели по текстот за остеопороза, кога читателката Лидија Китрозова сподели лично искуство со мешавина од цели јајца потопени во лимонов сок, која ја користела при скршеница – со, како што вели, целосен ефект.
Но, што точно се случува додека јајцата стојат во лимоновиот сок? Зошто лушпата исчезнува, што станува со жолчката и белката, и зошто на дното се создава талог?
Ова се прашања што најчесто ги збунуваат луѓето. Во продолжение – детално и разбирливо објаснување, пишува НМД.
🥚 ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ
• 5 цели свежи јајца (со лушпа, по можност домашни)
• Количина лимонов сок – доволно за целосно да ги покрие јајцата
• Мед по вкус (се додава на крај)
🫙 ПОСТАПКА – ЧЕКОР ПО ЧЕКОР
1. Јајцата добро измијте ги под млаз вода, без да се оштетат.
2. Ставете ги цели, со лушпа, во стаклена тегла.
3. Сипете свежо исцеден лимонов сок додека јајцата целосно се покријат.
4. Затворете ја теглата и чувајте ја во фрижидер 5 до 6 дена (не 24 часа како што беше објаснето во претходниот рецепт – ОВДЕ).
5. Во текот на денот, теглата превртувајте ја 2 до 3 пати, за содржината рамномерно да се меша.
6. Кога на дното ќе се појави белузлав талог од лушпите, а јајцата ќе изгледаат како „оголени“, процесот е завршен.
7. Процедете ја течноста и додајте мед по вкус.
8. Пред секоја употреба, промешајте ја смесата.
🧪 ШТО ТОЧНО СЕ СЛУЧУВА ВО ТЕГЛАТА? (најважниот дел)
✔️ Што се случува со лушпата?
Лушпата од јајцето е составена претежно од калциум карбонат. Кога ќе дојде во контакт со лимоновиот сок (кој е богат со лимонска киселина), започнува хемиска реакција.
➡️ Калциумот од лушпата постепено се раствора и преминува во течноста, создавајќи форма на калциум што телото полесно ја апсорбира.
➡️ Затоа лушпата „исчезнува“, а на дното се појавува талог – природен знак дека процесот е завршен.
✔️ Што се случува со жолчката и белката?
Тие остануваат затворени во тенката мембрана на јајцето. Со текот на деновите:
• структурата омекнува,
• дел од минералите преминуваат во течноста,
• смесата станува богата со калциум, фосфор и аминокиселини.
🥄 НАЧИН НА УПОТРЕБА
• Се зема 3 пати на ден, по 1 лажица
• Секогаш промешајте пред употреба
🦴 КАКО МОЖЕ ДА ДЕЛУВА КАЈ КОСКИТЕ?
Многумина кои го користеле рецептот тврдат дека:
• помага при скршеници,
• се користи како поддршка кај остеопороза,
• придонесува за побрзо заздравување на коскеното ткиво.
Важно: ова е народен рецепт и не ја заменува лекарската терапија, но може да биде дополнителна поддршка, особено кај лица со намален внес на калциум.
⚠️ ВАЖНИ СОВЕТИ
• Користете само свежи јајца
• Чувајте ја смесата во фрижидер
• Не користете метална лажица – подобро дрвена или стаклена
• Лица со хронични заболувања да се консултираат со лекар
