Оваа пита има ралични имиња, но најпозната е под името ДЕВЕТ ТАБАНИ. Некои ја прават како едно цело парче и се нарекува „Пита – плик писмо“, а некои ја подготвуваат според истата постапка, но не во девет парчиња како што е интегрално, туку во четири или шест „табани“. Како и да е, запишете си го … Continue reading По битолски се нарекува „Ѓурвалаци“, а по прилепски „Девет табани“ – Нема поубава од оваа пита за мерак