НМД

Фото и рецепт: Босилка Николиќ. Потребни состојки: 150 мл млеко, 150 мл вода, 3 лажици шеќер, 2 лажички сув квасец, ½ рамна лажичка сол, околу 400 г брашно и 100 мл масло. Постапка: Квасецот со шеќер и половина лажица брашно потопете го млако млеко и промешајте убаво да се изедначи. Оставете го поклопено 10-тина минути за да се активира, па во него додадете млака вода, масло и сол, па со жица за матење убаво изедначете. Во оваа течна смеса постепено додавајте го брашното и мешајте додека да добиете меко тесто кое помалку се лепи. Но, тестото не треба да биде премногу меко и да лепи, туку убаво мазно тесто, помеко од вообичаено. Вака замесеното тесто оставете го еден час да...

Фотографии и рецепт на Гордана Јакшиќ. Питата се прави брзо и без голема мака добивате кори кои се разлистуваат. Како фил може да користите што и да посакате, а може да ја правите и во слатка варијанта со џем или некое овошје. Основата за овој рецепт е некаде од интернет, но секако, го прилагодив по сопствен вкус. Половина од белото брашно го заменив со брашно од спелта, но секако вие можете целото да го направите од бело. Интересен е начинот за обликување на тестото. Иако можеби ќе ви се чини дека е комплицирано, верувајте, многу лесно, едноставно и брзо се прави, само следете ја постапката од фотографиите. Секогаш...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОСНИ ПЛЕСКАВИЦИ И ЌЕБАПИ...(без соја)...Толку се вкусни и здрави, јадеме цел куп и кога не се пости...Еве што ви е потребно според рецептот на...