Ова е рецепт за совршено тесто кое секогаш успева. Запишете си го бидејќи сигурно ќе стане вашиот омилен и само на овој начин ќе го приготвувате.
Потребни состојки:
1 кг брашно
500 мл млако млеко
200 мл јогурт
2 јајца
2 лажички сол
1 лажица шеќер
1 коцка квасец
Постапка:
Ставете килограм брашно во сад па во средината направете вдлабнатинка во која ќе ставите малку млако млеко и издробен квасец и одозгора ќе наросите лажица шеќер. Потоа оставете квасецот да се активира.
Измесете го тестото, покријте го со крпа и оставете да се дигне. Кога добро ќе нарасне, од него можете да правите што ќе посакате: кифлички, погачи…
Во случај да не го потрошите целото тесто истиот ден, можете да го сочувате во фрижидер и да го употребите следните 2-3 дена.
