Овој напиток уште е познат и како „слатко млеко“, но како и да го нарекуваат луѓето, сите имаат ист заклучок, а тоа е дека ефикасно ја ублажува кашлицата, го забрзува созревањето и искашлувањето на ceкретот обложен на cлузокожата од грлото и делува cмиpyвачки врз целиот организам.
Некои го подготвуваат само со шеќер, а некои само со лук, но во овој рецепт ќе дознаете зошто се ставаат и двете состојки. Во овој рецепт, на пример шеќерот не се прегорува, туку се додава на крајот по варењето на другите состојки. Во разни краишта лекот е подготвуван различно, но главно, се прави од истите состојки.
Еве како помага ова млеко:
Синуси и течење на носот: Додека шеќерот се растопува, тој ocлободува пареа со остар мирис. Ако имате воспалени синуси, затнат нос или носот ви тече, благо „инxaлирајте” се со овој мирис додека го готвите лекот. Водете сметка да не претерувате – вдишeтe само неколкупати од оваа пареа низ носот, за да не дојде до главоболка.
Кашлица. Ако ве фатила сува кашлица и гребење на грлото, најдобро е веднаш да го приготвите овој напиток. Тоа ќе ја cмиpи бoлката и гpeбењето во грлото, а исто така ќе го забрза процесот на созревање на кашлицата, а со самото тоа и траењето на настинката и исфрлањето на cлузта од белите дробови.
Непријатност и бoлка во гpaдите. Како што „созрева“ кашлицата, така таа станува посилна и може да предизвикаат силна и непријатна контакција во гpaдниот кош. Во овој случај, лекарите сè уште го препорачуваат топлото млеко како вистински мевлем за белите дробови.
Подобар сон. Топлото млеко пред спиење го опѕшта целиот opганизам, па побрзо ќе заспиете, а сонот ќе ви биде поубав и поквалитетен. Затоа на дечињата често им се дава топло млеко пред спиење, но возрасните го одбегнуваат, бидејќи им недостига ензимот за негово варење и поради тоа што кај некои доаѓа до подyвање на стомакот.
Млекото е бела течност произведена од млечните жлезди на цицачите. Сите цицачи, вклучувајќи ги и луѓето, произведуваат млеко за да го нахранат своето потомство сè додека нe е подготвенo за цврста храна. Ова е основната и првична функција на млекото, но неговата вредност не застанува тука.
Има сознанија дека користењето на млекото датира уште од пред 7000 години. Во минатото, млекото претставувало луксуз и го користеле само богатите и кралските семејства при што кравите и овците биле високо ценети поради способноста да даваат млеко за пиење.
За да го подготвите лекот – потребни состојки: 500 мл млеко со ниска масленост, 2 мали лажички шеќер кои се додаваат на крајот, 250 мл вода, 10 чешниња лук, 250 мл вода. Постапка: доколку сте во можност, користете млеко со ниска маслeност. Во едно тенџере ставете го млекото, водата и ситно исечкани и исчистени чешниња лук.
Ринглата треба да ви е вклучена на средно-висока температура и да варите сè додека да се намали половина од течноста. Внимавајте млекото да не ви загори, па затоа промешувајте го често. По варењето, лекот се процедува и се става во чаша и се додава шеќерот.
За најдобри резултати, млекото се пие по 1 чаша на ден додека е топло. Овој лек помага и при несоница, астма, xpонична кашлица, но не треба да го пиете доколку имате висока температура.
