Рецепти
Евтино брзо и лесно: меки питички со сирење
Одлични за родендени и слави кога ни се потребни многу разновидни печива. Се приготвуваат брзо а имаат фантастичен вкус. Меки, сочни, мини питички.
Потребни состојки:
500 г тенки кори
350 г ситно сирење
2 лажици кисела павлака
2 јајца +1 за премачкување
200 мл вода
100 мл масло
Сол, ако сирењето не е солено
Сусам
Постапка:
Измешајте сирење, павлака, 2 јајца и посолете по вкус.
Водата и маслото посебно измешајте ги. Мачкајте три кори со овој прелив, на третата ставете сирење, свиткајте и исчете мали полжавчиња.
Редете на тепсија обложена со хартија за печење. Секоја питичка премачкајте ја со изматено јајце, поросете со сисам и оставете 20 минути да одморат и впијат.
За тоа време загрејте ја рерната на 200...
Рецепти
Имам похувано палачинки на 100 начини, но кога...
Ова е фантазија од палачинки, однадвор крцкави, а одвнатре пенасто меки...мммм
Потребни состојки:
-палачинки
-Варена шунка
-Кашкавал по ваш избор
-кисели краставички
-кисела павлака (или кајмак)
-мајонез
За похување:
Јајца и лебни трошки (презла)
Постапка:
Шунката исечете ја поситно, исто и кашкавалот и краставичките. Додадете мајонез и павлака, па добро соединете.
Со филот премачкајте по средина од палачинката, преклопете ги краевите од страна и свиткајте.
Убаво свитканите палачинки натопете ги во изматени јајца, па внимателно валкајте ги во лебни трошки за да се добие убава коричка.
Пржете ги во масло загреано на умерена темпеартура од двете страни, или печете ги во рерна во плех обложен со хартија и малку намастен, па врз секоја пирошка ставете по малку путерче или наросете...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day