НМД

Се наближува големиот христијански празник Велигден, па време е да се потсетиме на старите добри рецепти на нашите баби и да ја продолжиме традицијата за одбележување на овој голем дел. Во некои краишта се нарекува едноставно „Велигденско лепче“, а во некои други краишта се нарекува „кравајче“. Може да се направи голема погача со простор за јајцата во средина, но најчесто се прават како мали топчиња со обоено јајце во средината, долги плетенки со неколку јајца во нив, или пак, како што ќе ви го прикажеме во овој рецепт, како мали венчиња со јајце во средината. Одлични се за подарок доколку ги завиткате во целофан со панделка, но исто...

Палачинките се омилената закуска, а секоја домаќинка си има свој таен рецепт за нивна подготвка. Освен вкусното тесто кое е густо и течно како јогурт, потребно е да имате нелеплива (тефлонска) тава специјална за палачинки или некоја која ја користите само за оваа намена. Третата важна работа е температурата на која се печат палачинките. Имено, тенкото тесто е потребно да се испече кратко на висока температура, зашто ако се пече на ниска, постои ризик палачинките да излезат твдри и гумени. Досега читателите на НМД имаа можност да прочитаат неколку одлични рецепти за навистина вкусни палачинки, меки како памук, а овојпат ви претставуваме еден нов рецепт кој користи една...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОГАЧА СО СУВО ОВОШЈЕ И ОРЕВИ...Додека се пече цела куќа мириса прекрасно...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: За тесто: 4 супени лажици шеќер 1 супена лажица сув...