Рецепти
Екстра пиперка полнета со сирење, се приготвува за...
Рецепт и видео прилог на “Мој кутак”: Пиперки полнети со сирење.
Сомборка пиперка полнета со сирење, стар рецепт. Пиперките откако ќе ги приготвите може да се јадат веќе следниот ден, но колку стојат подолго, толку се поубави. На овој начин пиперките можат да се приготвуваат во текот на целата година.
Потребни состојки:
1 кг пиперки сомборки
1 кг ситно зрело сирење или урда
сол по потреба ( ½ мала лажичка во секоја пиперка)
Постапка:
Пиперките измијте ги со ладна вода и исцедете ги да се исушат. Отстранете им ги петелките и семето, па со врвот од ножот на повеќе места исбоцкајте ги. Во секоја пиперка ставете по половина лажичка сол и малку протресете...
Рецепти
Слатко од киви – секој плод добива посебна...
Фото и рецепт: Тања Докузова
Потребни состојки:
1 кг киви (помали)
1 кг шеќер
500 мл вода
1 ванилин шеќер
1 лимон
Постапка:
Еден килограм киви се лупат и се ставаат во шербет направен од еден килограм шеќер со половина литар вода, да е провриен 5-6 минути.
Се вари околу 40-тина минути се додека кивите да станат стаклести, како проѕирни.
Може и една ванила ако сакате по вкус да ставите и малку лимон, бидејќи кивите се красатки и не мора. Она што е интересно е дека секое киви има посебна боја...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day