НМД

Ловечката салата е зимница која оваа година за првпат се обидов да ја приготвам, откако мојата сосетка баба Рада ме запозна ова лето со прекрасниот вкус на оваа слаткасто-кисело волшепство, чија основа се морковите и пиперките „рог“ (и двете со слаткаст вкус), кои се готват во течен домат. Всушност, може да се каже дека ова е „зимница во зимница“, но како и да е, оваа зимница е навистина една „Ловечка салата“ која е идеална да се послужи како прилог со печено месо, но одлично одговара и во безмесна варијанта, како прелив врз тестенини. Се прашувате зошто е наречена „Ловечка“? Па, затоа што за ловците се врзува една парадигма...

Во последно време кај нас хумусот и фалафел станаа доста познати, но дали знаевте дека од водата во која сте вареле наут (или попознат како леблебија) може да се направи извонредна замена за снег од белки. Aquafaba е токму тоа, вода во која се вареле мешунки, а за да се добие цврст снег ист онаков каков што се добива од белки од јајце, најдобро се покажал наутот. Може да се употреби и водата од купечки конзерви или теглички со леблебија, но не е никаков проблем оваа вода да се направи и дома. Потребни состојки: 1,5 шолја сиров наут/леблебија 4 шолји вода Постапка: Зрната измијте ги под млаз ладна вода, а потоа ставете ги...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОГАЧА СО СУВО ОВОШЈЕ И ОРЕВИ...Додека се пече цела куќа мириса прекрасно...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: За тесто: 4 супени лажици шеќер 1 супена лажица сув...