НМД

Мојата денешна сарма е без месо, со многу кромид и праз, а ја готвам во рерна. Сега е сезона на кисела зелка, па да ја искористиме максимално. Потребни состојки: 1 главица кисела зелка 4 главици кромид 2 големи страка праз 3 филџани ориз 1 лажица алева пиперка во прав 1 лажица крупна лута или слатка толчена пиперка сол, црн пипер, ловоров лист, масло Постапка: Кромидот ситно исечкајте го, а исто така и празот. Треба да добиете доста количина, па најдобро е да го пропржите во поголем сад на малку масло. Додадете го измиениот ориз и динстајте на умерена температура додека оризот да застакли. Потоа додадете сол, црн пипер во прав, слатка мелена црвена пиперка и лута толчена...

Потребни состојки: 500 г мелено месо 2 главици кромид 2 чешниња лук 1 јајце 3 лажици презла по потреба сол, црн пипер, толчена пиперка и уште: 6-7 компири 2 пиперки 2-3 лажици масло 4-5 лажици пасиран домат 3 лажици вода по потреба сол, сув зачин Постапка: Кромидот ситно исечкајте го, помешајте го со месо и со сите зачини за ќофте, оставете во фрижидер 30-тина минути. Од смесата обликувајте ќофтиња, малку спласкајте ги. Компирот исечете го на тркалца, малку посолете и зачинете. Во намастен сад за печење редете 2-3 компири, ќофте, па пак компир, повремено ставајте парче свежа пиперка или тркалце кромид и се додека да се потрошат сите намирници. Доматното пире разматете го со вода па прелијте преку компирот и ќофтињата. Печете на...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Ако имате 3 компири направете ги овие веге-ќофтиња...повкусни се од месо...Во рецептот има и 1 јајце, а оние што постат можат да го заменат...