НМД

I РЕЦЕПТ - Божиќен германски колач со суво овошје, бадеми, ореви или лешници – Штолен – мек како памук и мирзлив како Божиќ. Фотографија и рецепт на Славица Распоповиќ – Божиќен германски колач – Stollen. Штолен е германски традиционаленен божиќен колач, кој направи инвазија во целиот свет, па дури некои британски медиуми загрижено изјавија: “Германците ни го украдоа Божиќ”, бидејќи нивниот традиционален колач полека го заменија со германскиот. Шега на страна, несомнено е зошто и рецептот за овој колач сите ги освои: прекрасен е и со мирис и вкус, а има и долг рок на траење. Потребни состојки: 300 г суво овошје (користев суво грозје, брусница, помело и...

Многу брз колач кој се пригутвува за половина час. Покрај тоа, многу е вкусен и здрав. Потребни состојки: 150 г шеќер, 80 г брашно, 150 г мед, 200 г суви смокви, 100 г печени лешници, 125 г бланширани бадеми, 100 г посно црно чоколадо, рендана кора од портокал, шеќер во прав за наросување. По прстофат: ѓумбир, мускатно оревче и цимет и посен маргарин Постапка: Мал плех или калап обложете го со хартија и премачкајте со посен маргарин. Во еден сад ставете брашно, додадете ги зачините, цели лешници и бадеми, издробено ситно чоколадо, рендана кора од портокал, сечкани смокви. Добро промешајте за да се изедначат состојките. На умерена температура загрејте го медот и додадете го шеќерот. Варете пет минути, без мешање. Добиениот карамел излејте...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОГАЧА СО СУВО ОВОШЈЕ И ОРЕВИ...Додека се пече цела куќа мириса прекрасно...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: За тесто: 4 супени лажици шеќер 1 супена лажица сув...