Рецепти
Пиперки полнети со сирење во павлака, најубавото мезе
Јас користам ситни бабури, но може да користите било какви.
Потребни состојки:
15-20 ситни бабури
1,5 кг сирење
500 г фета сирење
4-5 чешниња лук
1,4 кг кисела павлака + сол по вкус
Постапка:
Пиперките измијте ги, отстранете ги дршките и семето. Пиперката посолете ја и оставете ја да отстои 1-2 часа.
1,5 кг сирење соединете го со 500 г меко фета сирење, па додадете 4-5 чешниња лукче.
Секоја пиперка полнете ја со сирење.
Две кантички или 1,4 кг кисела павлака посолете ја по вкус. На дното од теглата прво ставете павлака, па редете полнети пиперки со наизменично додавање на павлака.
Целата постапка можете да ја погледнете во видеото:
https://youtu.be/ss3vla9lQZ4
Рецепти
Едночасовни лепчиња – се прават за еден час...
One hour rolls! Фантастични печива кои како што самиот назив кажува – се прават за еден час. Моите деца ги обожуваат.
Рецептот одамна го пронајдов на некоја веб страница и со години ги правам.
Потребни состојки:
6 и ¼ шолја брашно (шолја од 250 мл)
3 шолји топла вода
¼ шолја шеќер
4 мали лажички сув квасец
2 мали лажички сол
2/3 шолја масло
2 изматени јајца
За премачкување:
Околу 50 г растопен путер
2 мали лажички мед (или по желба, не мора мед)
Постапка:
Во еден сад ставете вода, шеќер, масло и квасец, промешајте и оставете да отстои 15 минути додека да се активира квасецот.
Потоа додадете изматено јајце и сол и промешајте.
Полека додавајте брашно додека да добиете тесто кое...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day