НМД

Фото и рецепт: Лидија Стојанова. И' благодариме на нашата читателка Лидија Стојанова од Неготино што го сподели со нас овој пост, рецепт за приготвување на славска погача. На прагот сме на период кога започнуваат крсните слави. Повеќето семејства си имаат домашни слави, чествувајќи го името на својот светец. На богато приготвените трпези, приоритет се дава на славскиот колач. Повелете, разгледајте го, можеби некому ќе му послужи како идеја – вели нашата читателка Лидија. Потребни состојки: 1 коцка свеж квасец, 500 мл млако млеко, 3 јајца, 2 филџани за кафе масло (околу 200 мл), 5 супени лажици кисело млеко (на собна температура), 2 супени лажици шеќер, 2 кафени кажички сол, брашно по потреба, за да се замеси средно...

Фото и рецепт: Елена Мишковска Фото: Снежанка Жанче За кората, основен рецепт: 5 белки 1 прстофат сол 200 г шеќер 1 лажица густин/нишесте/скроб 1 лажица алкохолна киселина или лимонов сок Постапка: Белките се матат пенасто со прстофат сол, се додава шеќерот кога ќе добиеме цврсто шне, се додава лимоновиот сок и нишестето, но сега се меша со шпатула или дрвена лажица. За ова време рерната ја вклучуваме на 130 степени да биде веќе загреана кога ќе завршиме со матење. На претходно обликувана хартија за печење (сечеме поголем круг), ги нанесуваме изматените белки и се оставаат нерамнини (да остане неизрамнето). Ги ставаме во рерна на сушење 90 минути за кое време рерната не треба да се отвора. По изминатото време...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОГАЧА СО СУВО ОВОШЈЕ И ОРЕВИ...Додека се пече цела куќа мириса прекрасно...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: За тесто: 4 супени лажици шеќер 1 супена лажица сув...