Рецепти
Елка со нутела – празнично лепче
Потребни состојки:
Половина квасец (или едно лажиче сув квасец)
1 шоља млака вода
2 -1/2 шољи брашно
1 лажиче сол
1 лажица шеќер
Половина шоља нутела
Пченкарно брашно
1 матено јајце на кое сте му додале 30 милилитри вода
Подготовка:
Во сад растопете го квасецот со четврт шоља млака вода и оставете околу 10 минути да нарасне.
Во друг сад измешајте ги брашното, солта и шеќерот, а потоа додадете го стасаниот квасец и преостанатата млака вода.
Измесите го тестото.
Така подготвеното тесто ставете го во сад и покријте го со пластична фолија.
Оставете го на топло место да кисне.
По околу 1 час, кога ќе ја дуплира својата големина, готовото тесто се дели на два дела.
Едниот дел со помош на сукало...
Рецепти
Старински рецепт за мека и сочна пита од...
Ова е еден стар рецепт за пита со јаболка според рецептот на мајка ми. Толку е сочна што се топи во уста. Состојките се мерат со шолја за чај од 250 мл.
Потребни состојки:
5 јајца
1 ½ шолја шеќер
½ шолја млеко
1 шолја масло
2 шолји брашно
1 кесичка прашок за печиво
Фил:
2 кг покрупни јаболка
200 г шеќер
малку цимет
1 ванилин шеќер
Постапка:
1.Добро изматете ги јајцата со шеќерот, додека тој да се растопи, па додадете млеко, масло, брашно и прашок за шечиво.
2.Половина од смесата излејте ја намастен и набрашнет плех со средна величина, па ставете 10-тина минути во загреана рерна на 190 степени, колку да се запече.
3.За фил: Измијте ги, излупете ги и изрендајте...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day