Рецепти
САРМИЧКИ ОД ТИКВИЦИ: Ако не сте го пробале...
Тиквичките треба често да се јадат, особено напролет за да ни ја дадат потребната енергија и да не снабдат со големо количество витамини и минерали. Може да се јадат сирови, тенко исечкани во салата, се приготвуваат печени со фил, се пржат како похувани или рендани во вид на ќофтиња, а овојпат ви претставуваме еден интересен рецепт, како да направите сарми од тиквички.
Ќе ви биде потребно посебно ренде-секач или ноже за лупење со чија помош ќе ги исечете тиквичките на долги ленти. Исто така, треба да знаете дека младите тиквички не треба воопшто да ги лупите, бидејќи токму во лушпата се наоѓаат најхранливите материи, пишува НМД. Еве...
Рецепти
Секогаш кога ја правам оваа пита, дома има...
Многу вкусна пита со сирење.
Потребни состојки:
250 г остро брашно
250 г меко брашно
1 јајце
50 мл масло
300 мл масло
сол по вкус
За фил:
750 г свежо кравјо сирење
2 јајца
сол по вкус
прелив: 500 мл неутрална павлака за готвење
Постапка:
Замесете тесто од наведените состојки. Тестото треба да бида жилаво. Потоа поделете го на половина, а од секоја половина формирајте топка.
Двете топки тесто намастете ги со масло и оставете ги да одморат половина час. На работната површина или на чаршав наросете брашно и развлечете кора.
Направете фил од сирењето и јајцата, па посолете по вкус. Нанесете фил на едниот крај од кората, па свиткајте во ролат.
Добиениот ролат со чинија или остар нож сечете го на...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day