Рецепти
Велешко ѓозлеме – сечена пита, мека како душа!
Рецепт и фото: Анита Стојановска
Ѓомлезе, Ѓозлеме, Сеченица... како сакате наречете ја, секако е превкусна!
Потребни состојки:
250 г млака вода
1 квасец
100 мл масло
1 лажиче шеќер
1 лажиче сол
брашно по потреба
Постапка:
Се замесува средно тесто. Тестото го оценувате по месењето, не треба да се лепи на раце. Значи ни тврдо ни меко.
Се остава да стаса, а потоа го делите на топчиња со големина која вие ќе одлучите. Јас го печев во тавче 32, па тестото го поделив на 6 топчиња.
Секое топче го сукате во кора, големина ја одредувате според тавчето. Се прска со маст измешана со масло, па редете дробено сирење и така ги редите сите кори.
Последната кора се сече и...
Здравје
Превкусен намаз од мечкин лук, готов за 2...
Ниту една билка не го чисти дигестивниот и кр.вниот систем, како мечкиниот (див) лук, поради што треба да се јаде и да се внесува во исхраната што почесто. Напролет, има најлековити својства, тој е одличен чистач на кр-вта, жолчката и црниот дроб од ток-сини што се насобрале во организмот во текот на зимата.
Има исклучително силен ефект врз цревните паразити и спречува инфективно воспаление на цревната лигавица. Го намалува високиот кр-вен притисок, спречува појава на артериосклероза, односно има корисен ефект врз целиот кардиоваскуларен систем.
Со редовно користење може да се ели.минираат главоболките и несоницата, да се олесни ди.шењето при бронхитис. Има антибактериско дејство и помага во побрзо зараснување...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day