Рецепти
Слатко од грозје без семки – кој пробал...
Фото и рецепт: Зорица Наумовска
Нашата почитувана и драга членка Зорица Наумовска го приготви слаткото од грозје без семка, познато како Султанија. Рецептот за ова вкусно слатко беше објавен во групата НМД рецепти.
Потребни состојки:
1 кг зрна од грозјето без семки
1,200 кг шеќер
300 мл вода
1 лимон
Постапка:
Слаткото од грозје се приготвува од ситните гроздови на посебна сорта која се нарекува султанија. Ова грозје нема семки, но има многу нежна кожичка, поради која плодот без никаква обработка може убаво да се свари.
Султанијата која сте ја одбрале за вашето слатко не смее да биде презрела, туку полузрела. Грозјето внимателно измијте го и скинете ги зрната од петелките на гроздот, едно по...
Рецепти
Комплетен ручек готов за 15 минути
Потребни состојки:
300 г бело пилешко месо
150 г печурки
100 г морков
3 пиперки: црвена, жолта и зелена
2 тиквички
Сол, црн пипер, мелен црвен пипер, магдонос
Малку маслиново масло
Малку доматен сос
Постапка:
Во тефлонско тафче што не лепи загрејте го маслото, па додадете месо исечено на шницли или на коцки, кратко пропржете околу 5-8 минути, па додадете ги сечканите печурки и морков.
Динстајте додека зеленчукот да омекне а потоа додадете ги и сечканите пиперки и тиквички. Сето помешајте го и уште малку издинстајте.
На крај додадете ги зачините по вкус и доматниот сос.
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day