НМД

Македонската везенка (Capsicum annuum) е доста барана сорта поради својот спечифичен вкус и мирис, но и изглед. Додека созреваат пиперките од оваа сорта, од зелена преоѓаат во силно црвена боја. Препознатливи се по карактеристичните црти кои се шараат долж плодот, па пиперките изгледаат како да се испукани. Може да се користат свежи во сезона на салатите или во салца, но и како сушени или толчени во текот на целата година. Но, едно од омилените јадења на Македонците секако се везенките приготвени во тегла за зимница. Во продолжение прочитајте неколку понудени рецепти: РЕЦЕПТ 1 - Потребни состојки: 3 кг везенки, 1 китка магдонос, 3 главици лук, 750 мл бел оцет 9%, 100 мл масло, 200 мл...

Ова е трационален турски рецепт кој се задржал на нашите простори и до денеска е сè уште омилен десерт. Се приготвува од три основни состојки, јајца, млеко и шеќер, но во зависност од регионот, нивниот сооднос може да варира. Обично, на 1 литар млеко се ставаат 8-9 јајца, во зависност од нивната големина, а колку јајца, толку лажици шеќер, што исто така може да варира според вкусот. Познат е под имињата: млечник, кајмачина, кајмакчин... Најпрво со миксер се матат јајцата со шеќерот додека тој се растопи, а во минатото ова се правело рачно и траело подолго. Денес постапката за приготвување е многу побрза, сè е спремно за 5-6 минути...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Посни ќофтиња од ориз во многу вкусен сос од печурки. За да бидат успешни ќофтињата користете ориз со кратко зрно, бидејќи е полепливо од...