НМД

Фото и рецепт: Нена Петровиќ Потребни состојки: 700 г кори 8 полни лажици брашно ½ коцка квасец или 1 сув квасец 400 г млеко (или млака вода или 50:50) 150 мл масло Сол по вкус Постапка: Се мешаат состојките да нема грутки. Првата кора се мачка со оваа смеса па се става втората кора (ако се многу тенки корите може да се стави и трета кора), јас ставав по две. Втората кора лесно се попрскува со оваа смеса и се расфрла филот, се собира во ролна па се мота во тавата (вака ако е за пита, инаку може да се прават и банички) и ако остане од смесата се полеваат на краевите кои секогаш се суви. Лесно...

Направете го овој странски специјалитет во домашна варијанта! Ова не е рецепт за гиро-пита, туку за порција која се сервира во кафаните. Меѓутоа, доколку сакате, можете да ги купите тортиљите во свежа или смрзната состојба, или пак сами да си ги приготвите според рецептот за лудо тесто или според рецептот кој можете да го најдете на крајот од текстот. Гиро за две лица: 400 г свинско месо, малку помасно (побарајте од месарот да ви го исечка на тенки шницли, за полесно приготвување) 500 г помфрит (ако го сакате во поздрава варијанта, испечете го во рерна на хартија за печење) 1 поголема главица црвен кромид 2 лажици лимонов сок 2 лажици маслиново масло 2 лажици...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПОГАЧА СО СУВО ОВОШЈЕ И ОРЕВИ...Додека се пече цела куќа мириса прекрасно...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: За тесто: 4 супени лажици шеќер 1 супена лажица сув...