Погледнете како на најлесен начин да го одвоите месото од коските во едно парче, а потоа да го филувате, свиткате како ролат, да го врзете и да го испечете.
Потребни состојки:
1 цело пиле околу 2 кг
4 лажици кисела павлака
4 лажици ајвар
200 г сувомеснати колбаси или пршута +-
100 г фета сирење
3 лажици сув мешан зеленчук (вегета) – вкупно и за однадвор и за одвнатре
Малку црн пипер
Магдонос или целер
1 помал морков
Конец за врзување
Неколку компири и моркови
2-3 чаши вода
4 лажици масло
Целата постапка погледнете ја видео рецептот:
