Потребни состојки:
- 500-600 г брашно
- 150 мл млеко
- 200 мл пиво
- 4 лажици маслиново масло
- 1 чајна лажичка сол
- 1 чајна лажичка шеќер
- 40 г свеж квасец
Постапка:
Брашното, шеќерта и солта измешајте ги во сад за месење, па додадете маслиново масло.
Млекото, пивото и квасецот загрејте ги во посебен сад, па потоа со таа мешавина замесете тесто.
Добро измесете за да се одвојува од ѕидовите и од рацете.
Оставете да надојде, па премесете.
