Потребни состојки:
- 270 мл вода
- 500 г брашно
- 10 мл оцет
- 20 мл масло
- Сол по потреба
- Вкупно 300 мл течност на 500 г брашно,
- Брашно за наросување и масло за намастување на рацете.
За фил:
- 500 г сирење
- 2 јајца
- Сол по желба
- Малку прашок за печиво
- Малку кисела павлака
- 20-30 мл млеко за полевање на питата при крај на печењето.
Постапката погледнете ја во видеото:
